Les repas en famille sont si importants qu’ils sont répertoriés comme le patrimoine culturel intangible de l’humanité. Depuis ces moments conviviaux sont excellents pour la santé.
Une étude menée par des chercheurs de l’University College of London fournit une nouvelle preuve. Ce dernier a analysé les données de plus de 150 000 personnes dans 142 pays. Les résultats sont définitifs: les personnes qui partagent leurs repas déclarent plus souvent des niveaux de satisfaction à vie plus élevés.
Une première
Concrètement, ceux qui partagent toujours leurs déjeuners et dîners sont notés en moyenne un point de plus sur une échelle de bien-être de 0 à 10, par rapport à ceux qui mangent seuls.
Un point peut sembler peu, mais les chercheurs soulignent qu’il s’agit d’une différence significative. En comparaison, si les Britanniques gagnaient un point sur cette échelle, le Royaume-Uni deviendrait le deuxième pays le plus heureux du monde (c’est actuellement le Danemark, après la Finlande)!
« C’est la première fois que les données de partage de données sont collectées et analysées à l’échelle mondiale », Souligne le Dr Alberto Prati de L’Ucl, co-auteur de l’étude. “” Nous connaissions déjà l’importance des liens sociaux pour le bien-être, mais nous avons été surpris par la force du lien entre le partage des repas et les évaluations et les émotions positives. “
L’Amérique latine et les Caraïbes, champions des repas pris ensemble
L’étude révèle également des disparités géographiques. L’Amérique latine et les Caraïbes sont les champions de partage, avec près des deux tiers des déjeuners et dîners pris en commun. L’Europe occidentale, l’Amérique du Nord, l’Australie et la Nouvelle-Zélande suivent de près. À l’inverse, l’Asie du Sud partage moins de quatre repas par semaine.
Aux États-Unis, une analyse des tendances depuis 2003 montre une augmentation du nombre de personnes qui mangent seule, en particulier chez les jeunes.
Vous comprendrez, au-delà du simple fait de manger ensemble, c’est l’interaction sociale qui compte. Partager un repas crée un moment de convivialité, de partage et de connexion avec les autres. C’est l’occasion de discuter, de rire, de se confier et de renforcer les liens. Tant d’éléments essentiels pour notre bien-être.