Avec une production prolongée tout au long de l’année, le chaux du secteur brésilien traverse une période d’offre excessive qui a généré une forte pression sur les prix, en particulier sur le marché européen. Cette situation est influencée par des facteurs tels que la concurrence internationale, la variabilité de la demande et les problèmes logistiques dans les ports stratégiques.
«Chaque année, nous consacrons une partie de nos investissements au développement de nouveaux domaines de culture, conscients de l’importance d’une gestion de la qualité rigoureuse et de la garantie originale de respecter les normes requises par le marché. Actuellement, nous cultivons environ 90 000 plantes sur environ 300 hectares situés à Itajobi, à l’intérieur de São Paulo, en se concentrant exclusivement sur la variété tahitiienne», a déclaré Keslle Citrolip. D’ici 2025, la société prévoit une augmentation du volume de production, grâce au début des récoltes dans de nouvelles zones, ainsi qu’à l’amélioration des installations et des opérations.
En ce qui concerne l’évolution de Citrolima, M. Parra a déclaré: «En 2023, nous commencerons à exporter directement», soulignant ainsi la transition d’un système d’intermédiaires pour diriger la gestion des exportations. Ce développement a conduit à la construction d’un deuxième centre d’emballage pour répondre à la demande de l’Europe et du Royaume-Uni.
La haute saison pour les limes correspond à l’été européen, les volumes de récolte les plus importants étant concentrés au cours de cette période. Au cours de ces mois (entre avril et juin), les volumes de récolte augmentent pour fournir principalement l’Europe et le Royaume-Uni, avec une distribution supplémentaire en Allemagne, en Espagne et en France via les Pays-Bas. En plus de la demande internationale, la société dessert également le marché interne brésilien tout au long de l’année, adaptant l’offre aux besoins de chaque destination.
Cependant, le marché européen est volatile. “Le marché est instable. Il y a beaucoup de fruits à destination”, a déclaré Parra, soulignant la pression sur les prix en raison de la surabondance de l’offre. «Les prix actuels reflètent cette situation, car ils sont considérablement inférieurs à ceux de la même période de l’année dernière», a expliqué M. Parra. Malgré cela, il a souligné que «même dans un marché compliqué, les fruits de bonne qualité trouvent leur place».
En ce qui concerne les difficultés logistiques, M. Parra a décrit les difficultés récentes rencontrées dans les ports, en particulier à Londres, où les retards et les omissions des escales affectent la qualité du produit, ainsi que les liens initialement liés aux changements dans les terminaux de départ, les espaces de stockage et la disponibilité des conteneurs vides. “Nous travaillons avec des horaires hebdomadaires sur la base des informations fournies par les sociétés maritimes pour assurer une logistique efficace”, a-t-il déclaré.
En ce qui concerne les projections futures, M. Parra a souligné qu’en plus de renforcer sa présence en Europe, Citrolima explore les opportunités en Amérique latine, en Europe de l’Est et sur les marchés d’ouverture, conscients que «les situations de marché et de logistique influencent fortement la stratégie d’expansion».
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Keslley Parra
Citrolima et Pacheco
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