Avec un humour formidable, une grande authenticité et un sentiment extraordinaire d’auto-moquerie, Simon Boulerice raconte ses malheurs culinaires et fait un clin d’œil à Jehane Benoît dans son nouveau livre, Ma vie au micro-ondes. Ce romancier, chroniqueur, acteur, dramaturge, scénariste et hôte à succès révèle à quel point il est inadéquat dans une cuisine. Pour lui, la touche «pop-corn» du micro-ondes est une véritable bouée de la vie. Il a imaginé que Jehane Benoît en personne venait à son aide… et partage leurs délicieux dialogues.
Le nouveau livre de Simon Boulerice est publié par Cardinal Éditions.
Photo fournie par Cardinal
Simon Boulerice est un auteur retenu, un acteur admiré, un hôte adoré, un dramaturge confirmé et un auteur très sollicité lors des foires du livre. Mais il s’avère être beaucoup moins confortable dans une cuisine…
Dans son livre, il raconte plusieurs de ses «exploits», y compris celui d’avoir mis un four dans un récipient en plastique quand il était jeune. Il redoute de mettre le feu sur sa maison à l’aide du poêle. Et il a appris à multiplier les repas avec un seul poulet rôti acheté à l’épicerie.
Dans une interview, Simon Boulerice explique que Ma vie au micro-ondes est l’un de ses projets les plus personnels. “Pour moi, c’est un hommage à de nombreuses femmes, y compris ma grand-mère, et à Jehane Benoît. Et parler de nos compétences, en général, est assez vulnérabilité, surtout lorsque vous n’êtes pas très talentueux, comme moi.”
«Je n’ai pas de créativité dans une cuisine, mais je suis capable de l’apprécier dans les autres. Je le trouve très beau. J’écoute le spectacle Les chefs Avec plaisir: c’est inaccessible, irréel pour moi. “
Pour lui, la cuisine est importante, unificatrice. «Je trouve cela assez intime, en tant qu’histoire. J’ai l’impression que les Québec, nous sommes orchestrés dans la cuisine. Dans les fêtes de Noël, dans les fêtes en général, l’îlot de la cuisine, c’est l’endroit où tout le monde est logé.»
«Nous parlons, nous mangeons en même temps et nous ne voyons pas beaucoup le salon… J’ai l’impression que c’est l’endroit où nous sommes le plus.»
Heureux malgré tout
“Je voulais ouvrir la porte-la porte du réfrigérateur, mettons à tout ce qui vit en moi”, a-t-il dit, expliquant que, pour lui, l’utilisation d’un chapitre culinaire est arrivée en retard. «J’ai appris ma première recette dans le processus d’écriture.»
“Il y a certains domaines dans lesquels je me sens solide naturellement. Mais en général, ce qui m’a toujours défini, c’est mon incapacité, mon incapacité, que je voulais être orienté dans ce livre.” Il veut toujours être rassurant: “J’ai une vie heureuse de toute façon.”
Simon Boulerice dit qu’il est assez «gnochon» dans la cuisine et qu’il fait souvent le cas pour ne pas être fait. «Je l’ai tellement bizarre… J’ai collé les Salmonella deux fois.
-Tribute to Jehane Benoît
Dans le livre, il revisite une époque et rend hommage à la célèbre œuvre Cuisine micro-ondes De Jehane Benoît, la grande dame de la cuisine canadienne, qui a révolutionné la vie quotidienne de milliers de personnes par le biais de cette publication.
“Elle est vraiment la grande dame de la cuisine canadienne. J’ai beaucoup lu sur elle. Ce livre, je l’ai lu d’une couverture à une autre et je l’ai trouvé superbement écrit. Sa prose était somptueuse. Cela m’a fait sourire. Il m’a emballé.”
«J’ai aimé tout ce qu’elle représentait. Je voulais l’impliquer pour qu’elle soit comme une sorte de pom-pom girl, motivateur qui arrive dans ma cuisine.»
Ma vie au micro-ondes
Bowlerice Simon
Éditions cardinales
224 pages
- Simon Boulerice est l’auteur de plus de 70 œuvres.
- C’est l’une des figures centrales de la scène culturelle du Québec.
- Il a dû aller à Cannes début mai pour la compétition caneser, parce que la série qu’il a écrite, Infiltrer La vie a été sélectionnée là-bas. Il sera diffusé sur TV5 en 2026. “Nous avons tourné l’automne dernier. Je joue un enquêteur de police.”
- Il reviendra au spectacle Doux doux. Il participera également à Bonsoir Bonsoir! ET Bonjour bonjour.
- Il écrit actuellement un suspense, Je te tiens.
- Cet automne apparaît un album pour enfants cet automne, illustré par Francis-William Rhéaume.
«J’ai une passion pour les oxymoros et toutes les juxtapositions incongrues. Le livre de cuisine adjacent à mon nom est un non-sens exquis, comme l’artiste Francis Bacon, farouchement athée, qui, toute sa vie, les papes peints, les crucifixions et autres thèmes ouverts.
Athée des poêles. “
-Simon Bowrice, Ma vie au micro-ondesÉditions cardinales
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