C’est une vision très triste que Benoît et Laurie Huer ont eu vendredi soir qui élevent une quarantaine de chèvres dans leur ferme biologique de Vétroz (VS). Ils ont en effet découvert trois de leurs protégés morts dans leur prairie qui adjacent à un chemin municipal. De belles chèvres, jeunes et en grande forme, qui avaient donné naissance à cinq Cabris, pas sevrés et maintenant orphelins. Et ils ont perdu la vie en raison de la stupidité humaine.
Ce qui s’est passé? “Quelqu’un a donné du pain à nos chèvres”, a déclaré Laurie Hauner. «Ce qui est mortel pour eux, car le pain provoque l’acidose chez les ruminants», ajoute-t-elle. (Lisez la boîte). Elle est en colère. Tout d’abord contre l’inconnu qui a jugé bon de nourrir ses chèvres. «Arrêtez de nourrir les animaux, que ce soit dans un éleveur ou un sauvage», dit-elle. «Je ne donne pas de bonbons à un enfant qui n’est pas à moi, pourquoi nous permettons-nous de donner de la nourriture à un animal qui ne nous appartient pas?» Et pour souligner que le couple note régulièrement la présence de pain sec sur leurs prairies.
De plus, l’éleveur est triste. D’une part au niveau émotionnel. «Nous perdons trois bonnes chèvres que nous avons élevées et que nous avons probablement», soupire-t-elle. D’un autre côté, financièrement. «Nous devrons payer 150 francs pour éliminer les animaux morts. De plus, nous avons cinq cabris que nous devrons mettre en bouteille. C’est plus de travail et surtout, toute une saison de production laitière est perdue pour nous car ces chèvres ne donneront pas de lait cet été», explique Laurie Hauner qui se souvient que sa ferme produit du fromage. «Nous travaillons 7/7 et une personne, en l’espace de quelques minutes, vient de saboter tout ce travail. Je suis dégoûté.»
Pourquoi le pain peut être fatal pour un animal
Les marcheurs veulent souvent nourrir les animaux. Mais c’est très mauvais pour eux. En effet, lorsqu’un ruminant, (chèvre ou vache) rumine sa nourriture habituelle, sa salive fait le pH de sa panse alcaline. Mais en ingérant une grande quantité de glucides, comme le pain, cet équilibre est modifié et la panse est activée. Qui peut être mortel pour l’animal qui a ensuite agonisé en quelques heures. Pour les chevaux ou les ânes, ce n’est pas mieux. Le pain peut provoquer du carburant, l’inflammation aiguë très douloureuse des tissus mous des pieds. Il s’agit de la deuxième cause de mortalité dans les équines, derrière les coliques.
